RECEPT: Gestoomde spruiten met ketjap en sesamzaad
- 26 jul 2017

Ingrediënten:
Bereidingswijze:
- Maak de spruiten schoon.
- Doe in een hapjespan met een laag water van 1 cm en laat met de deksel op de pan 8 min. op middelhoog vuur koken.
- Giet af en spoel onder koud stromend water.
- Verhit ondertussen een koekenpan zonder olie of boter en rooster het sesamzaad op middelhoog vuur.
- Klop een dressing van de ketjap manis en sambal oelek en de helft van het sesamzaad.
- Meng de spruiten met de dressing en garneer met de rest van het sesamzaad.
Tip: Lekker met volkorenrijst en gebakken kipfilet.
Bron: Allerhande